Толерантность к спирту до 20%. Крепость 14% за 2 дня, 17% за 3 дня, 19% за 5 дней.
Универсальные спиртовые турбо-дрожжи Puriferm UK-48 обеспечивают быстрое и эффективное брожение. Используются как для сверхбыстрой ферментации (14% за 2 дня), так и для приготовления браги крепостью почти 20%.

Технические характеристики:
Тип: спиртовые
Форма выпуска: сухие быстродействующие
Вес: 128 г
Не содержит: ГМО
Минимальная температура: 0
Максимальная температура: 30