Кухонный топор Tramontina Century используется для рубки мяса и его разделки, а также разрубания хрящей и костей. Лезвие шириной 10 см выполнено из закаленной стали. Отличается повышенной прочностью. Рукоять изготовлена из поликарбоната, который по своим свойствам превосходит бакелит. В отличие от конкурента этот материал выдерживает нагрев до 200° вместо обычных 170°. Дополнительно ручка укреплена стекловолокном.5 причин купить кухонный топорик Century Tramontina:•        высокоуглеродистая сталь 1.4110 KRUPP с повышенным % молибдена и углерода;•        метод создания лезвия — ковка в штампах + закаливание;•        твердость рабочей части составляет 55/58 HRC (больше только алмаз с 68 ед.);•        одобрен международной организацией NSF, как безопасный продукт;•        ручка — из поликарбоната и стекловолокна.

Технические характеристики:
Тип товара : Топор кухонный
Бренд : Tramontina
Размер упаковки : 29,2х10,5х1,2 см
Материал рукоятки : Поликарбонат
Материал лезвия : Нержавеющая сталь
Длина ножа : 28 см
Цвет рукоятки : Черный
Вес в упаковке : 0,53 кг
Марка стали : DIN 1.4110
Длина лезвия : 15 см
Страна производства : Бразилия