Винные дрожжи применяются для производства вина, винных напитков. Отлично подойдут для сбраживания ягодного и плодового сырья.
Преимущества:
Отсутствие пены при брожении.
Приятный вкус и запах уже на этапе брожения.
При брожении выделяют меньше вредных веществ.
Рекомендации: перед внесением в затор необходимо разбродить дрожжи. Растворить в емкости 50-70 гр сахара, внести нужную порцию дрожжей и дать постоять в тепле (не выше 35 градусов) до появления пены. Затем внести в емкость с раствором сахара.
Расход: винные дрожжи рекомендуется вносить из расчета 3,5 грамма на 10 литров сока.
Технические характеристики:
Тип: Дрожжи
Форма выпуска: сухие активные
Назначение: винные
Не содержит: ГМО, искусственные красители
Упаковка: пакет
Состав: Дрожжи
Вес: 100 г
Страна-изготовитель: Беларусь