Состав: Основной пакет- Анис, кориандр, полынь, фенхель, мелисса, корень солодки, иссоп, мята. Маленький пакет – полынь, мелисса.

Рецепт: Специи из основного пакета высыпать в 1 литр водки или самогона двойной перегонки крепостью 40-45%. Настаивать 2 недели, регулярно встряхивая.
Развести 1м литром воды и перегнать на медленном огне с отбором голов и хвостов. Содержимое маленького пакета добавить в полученный дистиллят и настаивать 3-4 дня.
Отфильтровать и дать отдохнуть неделю.

Описание: Абсент — крепкий алкогольный напиток на основе экстракта горькой полыни. Когда его «варили» по классической рецептуре, получалась ярко-изумрудная жидкость с насыщенным травяным ароматом.
Вот почему абсент до сих пор часто называют зеленой феей и зеленым змеем.
Свое название напиток «заслужил» благодаря высокому содержанию спирта в нем.
В переводе с греческого слово «абсент» означает ничто иное как «непригодный для питья».
Согласно одной из версий, рецептура крепкого спиртного разработана в Швейцарии в 1792 г. сестрами Эрнье, которые занимались изготовлением лекарственных препаратов на основе трав.
Изначально полынно-анисовая настойка, которая гораздо позже стала легендарным алкогольным напитком, «задумывалась» как лекарство.
Абсент на заре своей популярности считался элитным спиртным, но в начале 20 в. перешел в категорию алкоголя «для бедных».
Ничего удивительного — одной бутылкой можно было напоить большую компанию.
Сейчас же вокруг абсента сформировалась целая культура зрелищного употребления, он тянет за собой множество мифов и непременно становится звездой разгульной вечеринки.

Страна изготовитель: Россия