Для чего нужна очистка углем!? Уголь практически полностью убирает все сивушные масла и нежелательные примеси из вашего напитка. Придает напитку прозрачность. Кокосовый уголь изготавливается из скорлупы кокосового ореха. При помощи такого угля можно полностью раскрыть вкус и аромат полученного дистиллята. При использовании кокосового угля сокращается время выдержки напитков. Ускоряется окисление содержащихся в дистилляте кислот. При взаимодействии их со спиртом образуются эфиры, придающие напитку типичный вкус хорошего выдержанного виски. Производится из скорлупы кокосовых орехов, и при специальных технологических условиях термически активируется водяным паром.
Технические характеристики:
Тип: Уголь кокосовый
Вес: 500 г
Страна изготовитель: Россия